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诗文 蜡肉炒黄豆
释义

蜡肉炒黄豆

先用水把腊肉里的盐煮出来,然后炒半熟后将泡好的黄豆放入,炒至七分熟放入青蒜即可,以为腊肉本身就咸不需要放任何调料

蜡肉炒黄豆的用料

上好腊肉 一斤 黄豆 半斤
青蒜 两棵

蜡肉炒黄豆的做法

蜡肉炒黄豆的做法图解1

步骤1

先用水把腊肉里的盐煮出来,然后炒半熟后将泡好的黄豆放入,炒至七分熟放入青蒜即可,以为腊肉本身就咸不需要放任何调料

蜡肉炒黄豆的烹饪技巧

腊肉需要先用明火烧皮后洗干净

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更新时间:2024/11/22 19:58:03