诗文 | 提拉米苏 |
释义 |
提拉米苏这提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,含义是”记住我“和”带我走“。甜蜜而忧伤的爱情故事,如它多层的味道 提拉米苏的做法步骤1 奶油倒入不锈钢盆,搅拌成2分熟。(5分钟左右)步骤2 提拉米苏预拌粉和咖啡液按配方倒入盆中,搅拌4分钟左右步骤3 搅拌好的提拉米苏浓液倒入自选容器里(图片是饼干杯,可直接倒入各种形状的杯子里),抹平表面后,保鲜膜封口后冷藏5-6小时步骤4 冷藏成型后,表面倒上可可粉末,可以堆在中间做装饰,也可以平铺满整个表面,丰富口味提拉米苏的烹饪技巧正宗的提拉米苏里层是夹手指饼的,如果你会做手指饼,或可以买到尺寸合适的手指饼,可以在加第3步的时候码入手指饼再浇浓液,然后再码再浇,形成层次 |
随便看 |
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