诗文 | 焗土豆泥 |
释义 |
焗土豆泥没有马苏里拉芝士就用超市里的小三角,不过建议使用马苏里拉奶酪 焗土豆泥的做法步骤1 洗净土豆,包上保鲜膜放入微波炉30分钟步骤2 熟透之后捣成泥步骤3 加入牛奶步骤4 火腿肠切丁,放入土豆泥中步骤5 加入盐、黑胡椒,搅拌均匀步骤6 将锡箔纸做成枪口盒状(最好两层),将土豆泥放进去,铺平步骤7 奶酪刮丝,铺在土豆泥(厚厚一层才好吃哟)步骤8 放入烤箱,上下火,200度,30分钟。我的烤箱温度低了20度左右,所以烤制的实际温度要根据你烤箱情况加减。步骤9 出锅啦!焗土豆泥的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。