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诗文 焗土豆泥
释义

焗土豆泥

没有马苏里拉芝士就用超市里的小三角,不过建议使用马苏里拉奶酪

焗土豆泥的用料

土豆 2个 牛奶 50ml
火腿肠 2根(小) 黑胡椒 适量
盐 适量 奶酪 20g

焗土豆泥的做法

步骤1

洗净土豆,包上保鲜膜放入微波炉30分钟

步骤2

熟透之后捣成泥

步骤3

加入牛奶

步骤4

火腿肠切丁,放入土豆泥中

步骤5

加入盐、黑胡椒,搅拌均匀

步骤6

将锡箔纸做成枪口盒状(最好两层),将土豆泥放进去,铺平

步骤7

奶酪刮丝,铺在土豆泥(厚厚一层才好吃哟)

步骤8

放入烤箱,上下火,200度,30分钟。我的烤箱温度低了20度左右,所以烤制的实际温度要根据你烤箱情况加减。
焗土豆泥的做法图解9

步骤9

出锅啦!

焗土豆泥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:10:25