诗文 | 粽叶粉蒸排骨 |
释义 |
粽叶粉蒸排骨粽叶粉蒸排骨的做法步骤1 糯米、花椒、八角、干红椒炒熟。用料理机打粉。先炒糯米至焦黄再放其他调料步骤2 排骨洗净沥干水分。用生抽、糖、姜、蒜片拌匀腌制半小时。步骤3 盘底铺粽叶,金针菇步骤4 腌好的排骨在糯米粉里滚两下,均匀被粉裹住。装盘步骤5 上高压锅蒸半小时。放气后撒香菜葱花黑芝麻,即成步骤6 配上米饭,简直了粽叶粉蒸排骨的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。