八宝粥
去超市看到八宝粥的原料，就尝试自己做了
八宝粥的做法
步骤1
把原料放温水里浸泡，看到赤豆略微有点颜色变淡即可，这样煮出来的红豆比较完整，豆皮和豆沙不会分离。步骤2
放入电饭煲，我使用的是普通电饭煲，加热。尝尝生熟，以赤豆生熟判断，它比较不容易熟。
步骤3
按自己喜好放入冰糖搅拌，白砂糖也可以，待粘稠后盛出即可。之所以用温水泡，可以让银耳更加粘稠。八宝粥的烹饪技巧
一般超市都能买到，如果喜欢红枣的可以自己再多加一点