网站首页 词典首页
【制作步骤】 1、锅中坐底油,烧热,下入肉末,如果肉末沾锅可以加入少量的水果防止肉末沾锅。肉变色后,加入葱花、姜末。 2、在炒肉末的锅中下入苋菜煸炒,当苋菜被炒软,肉补染上红色后兑入清水。调入盐、糖、味精。 3、将剩饭倒入盆中,加入适量的淀粉拌均,让米饭的外边裹上一层面粉。
步骤1
步骤2
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。