诗文 | 杭椒牛柳 |
释义 |
杭椒牛柳杭椒牛柳的做法步骤1 牛里脊切长条(筷子粗细),用耗油胡椒粉糖酱油料酒抓匀,静止10分钟再放油抓匀,炒时不粘连,姜蒜片,对切青红椒,牛肉炒变色盛出,锅里放油煸香蒜姜炒椒放点点水煨,看情况加耗油糖胡椒粉酱油料酒,放牛肉翻炒出锅杭椒牛柳的烹饪技巧 |
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