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诗文 莲藕萝卜瘦肉粥
释义

莲藕萝卜瘦肉粥

莲藕萝卜瘦肉粥的用料

莲藕 半个 红萝卜 半个
瘦肉 适量 姜 适量

莲藕萝卜瘦肉粥的做法

莲藕萝卜瘦肉粥的做法图解1

步骤1

把材料洗干净,切好,瘦肉用盐和鸡粉腌制一下
莲藕萝卜瘦肉粥的做法图解2

步骤2

先煲粥,滚开后有白沫,记得用勺子舀掉,煲20分钟,中火
莲藕萝卜瘦肉粥的做法图解3

步骤3

然后再把红萝卜和莲藕放下去煲,约40分钟
莲藕萝卜瘦肉粥的做法图解4

步骤4

再把瘦肉和姜丝放进去,然后煲到有姜的香味,就可以关火

莲藕萝卜瘦肉粥的烹饪技巧

我本人喜欢喝清淡的粥,所以,我只有在腌瘦肉的时候放了盐和鸡粉,之后没有放油和任何调料,其实这样的粥有红萝卜的调味和姜丝的香味,希望你们喜欢!

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更新时间:2024/12/26 13:34:35