面包机版奶香馒头
面包机版奶香馒头的做法
步骤1
取出面包桶，放进178g牛奶，加热到手觉得暖和的程度倒入酵母静置5分钟步骤2
加鸡蛋，再加糖，最后倒入350g面粉，和面15分钟步骤3
在面包机里面发酵一个小时，再揉5-8分钟，拿出整形步骤4
蒸锅放凉水，整形好的馒头发进醒半个小时，夏天20分钟
步骤5
开大火，上汽后蒸20分钟，关火焖5分钟取出即可，吃不完的冷冻起来再次加热也好好吃