简单胡辣汤

步骤1

花生米洗净，提前泡好，我是昨天做的水煮花生剩的，就直接剥粒了，豆腐皮切细丝，截成合适的长短，海带丝洗净切段，我是家里剩了一点机食的海带，洗净即可，你也可以选择自己喜欢吃的料来加，比如黄豆，面筋等。

步骤2

逍遥香的胡辣汤粉倒入碗中，加满水，搅拌均匀，如果家里没有现成的汤粉，也可以用盐，胡椒粉，五香粉，玉米淀粉自己来调。

步骤3

锅里倒入1000ml的清水烧开，这个水量看家里人口味，能吃辣的就少放水，可以调整到600ml，我们家不太能吃辣就放这么多。入花生，豆皮，海带煮熟，少煮一会儿就行了，我的料基本都可以现吃，所以水开上来1分钟左右我就下一步动作了，如果你用的材料需要多煮一会儿，请视加入的料来安排煮的时间，确保要煮熟

步骤4

调好的粉糊倒入锅中，边加边搅拌，以免糊锅，不停搅拌至再开上来然后再煮一到2分钟即可

步骤5

出锅，成品装碗，加点醋和香油，酸辣爽口的胡辣汤就完成了！