家常常 酸辣土豆丝
几乎每家都会做的一道非常简单的家常菜。别看简单。掌握不好，味道就不一样哟。一直都喜欢吃各种土豆，怎么做都好吃的土豆。。今天来最家常版本的酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，用清水泡1分钟捞出来，控干水分。胡萝卜切丝
步骤2
干辣椒切段，蒜切碎
步骤3
爆香干辣椒和蒜
步骤4
倒入土豆丝胡萝卜丝，翻炒，快速给盐，醋，生抽，继续翻炒一会，给葱花就好啦
步骤5
成品。好好吃啊酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆要用刀切哟，味道更好，脆。