元气早餐--胡萝卜肉末粥
很多人都觉得早餐来不及吃，对付一口就得了。其实呢，早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥，也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐，就该如此啦！
胡萝卜肉末粥的做法
步骤1
大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟
步骤2
胡萝卜洗干净，切成丁
步骤3
猪肉也切成丁备用
步骤4
锅里倒入少许油，热锅冷油哦
步骤5
先煸炒肉末
步骤6
然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦~
步骤7
都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米
步骤8
待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮
步骤9
边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了
步骤10
最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了，上班去咯~！胡萝卜肉末粥的烹饪技巧
煮粥的时候记得要搅拌哦，小心糊底！