拔丝地瓜
拔丝地瓜的做法
步骤1
先倒油入锅，待油开了之后，将切成块的地瓜放入锅中，小火慢炸，炸好后备用。
步骤2
熬糖，在锅中倒入底油，白糖和水，待糖呈现出与地瓜颜色相近时，将以炸好的地瓜放入，快速翻炒，让糖均匀覆盖地瓜表面，出锅！
| 诗文 | 拔丝地瓜 |
| 释义 |
拔丝地瓜拔丝地瓜的做法
步骤1 先倒油入锅，待油开了之后，将切成块的地瓜放入锅中，小火慢炸，炸好后备用。
步骤2 熬糖，在锅中倒入底油，白糖和水，待糖呈现出与地瓜颜色相近时，将以炸好的地瓜放入，快速翻炒，让糖均匀覆盖地瓜表面，出锅！拔丝地瓜的烹饪技巧 |
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