蒜蓉粉丝扇贝

蒜蓉粉丝扇贝是极简单又上得去台面的海鲜大菜

蒜蓉粉丝扇贝的用料

步骤1

扇贝刷洗干净，粉丝用温水泡发

步骤2

锅里放油，待油温稍高下入蒜末煸炒出香味

步骤3

取泡发好的粉丝分别放在扇贝上，点缀青红椒碎和炒好的蒜蓉

步骤4

淋上少许蒸鱼豉油入蒸锅蒸八分钟即可出锅享用

口味不是太重的可以不用加盐，蒸鱼豉油的咸度足够

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