黄瓜炒肉丁
黄瓜炒肉丁的做法
步骤1
猪里脊切丁，黄瓜也切丁备用。姜切丝，蒜切小块。步骤2
猪肉丁用料酒，生抽，老抽，糖，盐，黑胡椒粉腌制10分钟以上。步骤3
锅入油烧热，姜蒜爆香，下猪肉丁快速翻炒两分钟。步骤4
下黄瓜再翻炒片刻，加少许蚝油炒匀即可起锅。
| 诗文 | 黄瓜炒肉丁 |
| 释义 |
黄瓜炒肉丁黄瓜炒肉丁的做法步骤1 猪里脊切丁，黄瓜也切丁备用。姜切丝，蒜切小块。步骤2 猪肉丁用料酒，生抽，老抽，糖，盐，黑胡椒粉腌制10分钟以上。步骤3 锅入油烧热，姜蒜爆香，下猪肉丁快速翻炒两分钟。步骤4 下黄瓜再翻炒片刻，加少许蚝油炒匀即可起锅。黄瓜炒肉丁的烹饪技巧 |
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