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诗文 咖喱鸡肉饭
释义

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿肉 一只 土豆 一个
胡萝卜 一个 洋葱 三分之一个
米饭 两碗 咖喱块 2-3块

咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

鸡腿剔骨,切小块,用料酒淀粉腌制十五分钟

步骤2

胡萝卜,土豆,洋葱切小块备用

步骤3

热锅冷油,油烧热后将腌制好的鸡腿肉下锅炸制变白,再加入土豆胡萝卜洋葱煸炒。

步骤4

煸炒半分钟加水淹没食材至水开,然后加入咖喱块。

步骤5

中火慢炖至食材熟而入味,中途来回翻炒以免粘锅。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

将米饭盛出,咖喱料收汁出锅淋在饭上,大功告成咯。像不像两个小人儿烫染了头发。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:11:36