什锦天妇罗

什锦天妇罗的用料

步骤1

面粉加玉米粉水淀粉泡打粉少量盐和鸡蛋

步骤2

面糊打匀后放入冰箱冷藏15分钟

步骤3

鲜虾洗干净去头去壳去虾线要把它们弄直的话只需要拿刀在肚子附近划几下

步骤4

为了使虾好挂糊先给虾裹上一层面粉就好啦

步骤5

油锅烧热大火下锅炸 20-30秒

步骤6

迅速捞出后控油

步骤7

食材切好备用

步骤8

裹上面糊下锅炸好后捞出

步骤9

最后摆盘就好啦

随便看

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