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诗文 糯米红枣(心太软)
释义

糯米红枣(心太软)

很喜欢任贤齐的心太软,所以做一道心太软,难做一下吃货的小暖胃!

糯米红枣(心太软)的用料

新疆灰枣 60个 糯米粉

糯米红枣(心太软)的做法

糯米红枣(心太软)的做法图解1

步骤1

新疆灰枣,用温水泡一会儿,用手捏时感觉软软的,就泡好了!一般来说泡5-10分钟就可以了!选新疆枣的原因,不多说,大家都知道新疆枣最好吃!
糯米红枣(心太软)的做法图解2

步骤2

泡好的红枣捞到盘子里
糯米红枣(心太软)的做法图解3

步骤3

用刀切,但不切断,去枣核
糯米红枣(心太软)的做法图解4

步骤4

在盘子里放入一大把糯米粉
糯米红枣(心太软)的做法图解5

步骤5

用温水把糯米粉和成面团儿
糯米红枣(心太软)的做法图解6

步骤6

把面团搓成条
糯米红枣(心太软)的做法图解7

步骤7

糯米条切断,长度与红枣的长度相同
糯米红枣(心太软)的做法图解8

步骤8

把小段糯米条夹入红枣
糯米红枣(心太软)的做法图解9

步骤9

入锅蒸20分钟!
糯米红枣(心太软)的做法图解10

步骤10

可以出锅啦!根据个人的口味,可以淋上一些蜂蜜或桂花糖。

糯米红枣(心太软)的烹饪技巧

去枣核的时候,初级厨娘可以用铁勺子的勺柄!中级厨娘就可以用刀,围绕枣核切一圈!

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更新时间:2025/2/17 2:06:11