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诗文 菠菜鸡蛋
释义

菠菜鸡蛋

晚餐,清淡一些~

菠菜鸡蛋的用料

菠菜 500g 鸡蛋 2个
盐 1勺 生抽 1茶匙
花生油 适量 花椒 适量

菠菜鸡蛋的做法

菠菜鸡蛋的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋打散,加少量的盐,加点水淀粉会让鸡蛋更嫩。热锅凉油炒鸡蛋,炒制八分熟盛出。 2.重新放油,小火加入花椒,烹出花椒香,去除花椒,留底油,加入菠菜,加入生抽,发软后加入盐,放入鸡蛋,略微翻炒后,盛出。 3.摆盘,上桌,开动~

菠菜鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:15:47