诗文 | 菠菜鸡蛋 |
释义 |
菠菜鸡蛋晚餐,清淡一些~ 菠菜鸡蛋的做法步骤1 1.鸡蛋打散,加少量的盐,加点水淀粉会让鸡蛋更嫩。热锅凉油炒鸡蛋,炒制八分熟盛出。 2.重新放油,小火加入花椒,烹出花椒香,去除花椒,留底油,加入菠菜,加入生抽,发软后加入盐,放入鸡蛋,略微翻炒后,盛出。 3.摆盘,上桌,开动~菠菜鸡蛋的烹饪技巧 |
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