可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净，表面划斜刀，加盐、胡椒粉、 100ML可乐，腌制5分钟。
步骤2
开火，加入色拉油，刀口的一面朝下，中火 把鸡翅煎到两面微黄。
步骤3
放入生姜、大葱、干辣椒、花椒，翻炒 ，炒出香味后，倒入200ML可乐。
步骤4
大火烧开，转中火烧制，15分钟左右汤汁烧干，出锅，摆盘！