不用熬的皮冻
皮冻一般都是熬的，很费劲，今天给大家推荐一种简单易学还好吃的，就是时间比较长。
不用熬的皮冻的做法
步骤1
肉皮洗净去除肥肉与杂质
步骤2
将肉皮煮熟(用一个大一些的盆，水尽量没过肉皮)，拔毛(拔毛十分麻烦，建议大家使用镊子，要有耐心哦)
步骤3
肉皮洗净后切成大约1cm宽3-4cm长的细条洗净。
步骤4
肉皮加水，煮开，撇去浮在表面的白沫(要尽量撇尽哦)倒入暖瓶(也可以是其他它可密封容器)中(奉劝大家先把热水倒进去，再一勺一勺的放肉皮)，将塞子包上保鲜膜包好，盖上盖子，放在一旁静置。
步骤5
约6~8个小时后从暖瓶中倒入大盆中，晾凉后套上塑料袋放在冰箱冷藏室内或窗外(天冷时)静置。
步骤6
待成冻后取出，切好，开吃啦！不用熬的皮冻的烹饪技巧
取的时候要小心