鸡蛋饼
我的假期终于开始了，准备每天做早餐，自己吃的开心，父母吃的舒心～今天从黑米红豆粥和鸡蛋饼开始
鸡蛋饼的做法
步骤1
准备食材，葱切片
步骤2
加牛奶和水充分搅拌，切记要稀一点
步骤3
锅烧热，倒油，然后加入面粉蛋液(我的锅不是平底的，加上面粉液不够洗，所以厚了)，翘边后翻面
步骤4
出锅，火有点大，主要是饼厚了，怕中间不熟鸡蛋饼的烹饪技巧
准备好的面粉液不要太稠，要不出来的饼太厚，这次我就做厚了，还忘记加盐了