酱炒鸡蛋
简单又下饭的快手菜来了(^_^)
酱炒鸡蛋的做法
步骤1
备料，豆瓣酱，甜面酱各一勺加两勺凉水拌匀
步骤2
鸡蛋搅散，大葱斜切成段
步骤3
不粘锅内放油
步骤4
鸡蛋炒到八成熟，放入大葱
步骤5
倒入酱料，翻炒至鸡蛋均匀裹上酱，锅内基本无水份后即可
步骤6
成品步骤7
成品酱炒鸡蛋的烹饪技巧
注～此菜谱中豆瓣酱非郫县豆瓣酱，我们这儿也叫黄豆酱