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诗文 海鲜泡菜饼
释义

海鲜泡菜饼

海鲜泡菜饼的用料

蛤蜊 适量 青椒 1个
韭菜 1把 鸡蛋 1个
玉米、豌豆、胡萝卜粒 适量 韩式泡菜 适量
韩式辣酱 适量 盐 少许
面粉 适量

海鲜泡菜饼的做法

步骤1

蛤蜊洗净,入水汆熟,韭菜洗净切丝,尖椒切细丝,玉米、豌豆、胡萝卜粒,入水汆熟备用,韩式泡菜切细碎,切葱花

步骤2

勺出适量面粉,加入一个鸡蛋,玉米、豌豆、胡萝卜粒,葱花、泡菜碎和韭菜,入适量泡菜汁和盐,和着面搅拌均匀

步骤3

锅内入油。放入搅拌好的面糊煎至七分熟,在表面撒上蛤蜊,红尖椒,翻面继续小火慢煎,待两面金黄熟成后即可出锅

海鲜泡菜饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:36:10