黑芝麻粉馒头（超详细步骤）
黑芝麻粉馒头（超详细步骤）的做法
步骤1
准备的材料，盐忘拍了～
步骤2
把酵母倒入温水中化开，静置10分钟，手碰去温温的水温就可以。
步骤3
在面粉中放入白糖、盐和芝麻粉。
步骤4
把所有材料搅拌均匀。
步骤5
倒入酵母水一边用筷子搅拌。
步骤6
揉成这样光滑的面团，揉均匀，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。
步骤7
发酵成两倍大小，中间呈蜂窝状，手指头按进去不会反弹回来就可以了。
步骤8
再把面团按扁排气，重新揉面团，多揉会，揉成和发酵前差不多大小就可以了。
步骤9
搓成长条，切成图样，我又用两头的面团做了个绣花馒头，蒸布弄湿润，锅里放冷水，盖上锅盖再醒20分钟。
步骤10
用中火慢慢把水煮开，这时馒头还能再醒会，水开后再用中大火15分钟后关火，闷5分钟后迅速把锅盖拿走，防止水滴在馒头上，把馒头移一下位置防粘。
步骤11
再来张近景～黑芝麻粉馒头（超详细步骤）的烹饪技巧
如果喜欢甜的还可以再加些糖，喜欢芝麻的也还可以再多加点～