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诗文 猪肉脯
释义

猪肉脯

儿子不爱吃饭 什么都不喜欢吃 最爱吃肉肉 就变的法给做了 方子是君之的 我没量就大约感觉的

猪肉脯的用料

猪瘦肉 250g 酱油 一勺
料酒 一勺 糖 一勺
海鲜酱油 一勺 黑胡椒粉 适量
盐 适量 鸡蛋 半个

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪瘦肉打成泥最好在剁剁 加入调料 鸡蛋打散加入 顺时针搅拌 多搅会 锡纸刷油 不然很粘把肉扑在锡纸上用手摊平 在盖上保鲜膜 干平 最好薄一点好
猪肉脯的做法图解2

步骤2

放到网架上 刷蜂蜜水 中上层 180℃十分钟然后反面在刷蜂蜜水烤十分钟就差不多了 感觉不好的话可以在刷蜂蜜水烤一下注意别糊了 我这就有点火大不过很好吃 儿子吃了好大一块呢哦 对了 烤烤肉会回缩哦

猪肉脯的烹饪技巧

调教什么都可以随自己喜好来 我是家里有什么就用什么 反正自己做的一定比外面的好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:44:04