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诗文 食材简单味道不减的酸辣粉
释义

食材简单味道不减的酸辣粉

有的时候也不饿,可就是想吃东西,而且还得重口味的,那就利用家里常有食材吧

食材简单味道不减的酸辣粉的用料

红薯粉 200g 丸子 几颗
葱花 1段 香菜 1颗
麻辣火锅底料 1小块 麻椒油 1勺
辣椒油 1 酱油 1勺
盐 少许 油酥黄豆 2勺
陈醋 2勺

食材简单味道不减的酸辣粉的做法

食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解1

步骤1

备料
食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解2

步骤2

调碗汁,碗里放醋,麻椒油,辣椒油,酱油,盐
食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解3

步骤3

热锅煸炒麻辣火锅底料,其实麻辣香锅底料更好,因为味道会更浓厚些,小火哦
食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解4

步骤4

煸炒出香味后加入水,高汤更好,我用的是水哦
食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解5

步骤5

水开后把泡过的粉放入锅里,不时用筷子搅动,以免粘锅
食材简单味道不减的酸辣粉的做法图解6

步骤6

粉熟后,先把锅里水加入碗汁碗里到三分之二处,然后捞粉入碗,把香菜末葱花末酥豆一次摆放就好,美味好啦!

食材简单味道不减的酸辣粉的烹饪技巧

所有调料的量都依据个人口味放就好

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更新时间:2024/12/26 15:55:23