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诗文 华夫饼
释义

华夫饼

简单快手,不需要打发,一个盆就搞定。我很喜欢外脆里嫩的。涂果酱,蜂蜜,冰激凌,酸奶什么的再加一些果干坚果,营养丰富,无论早餐还是下午茶都是棒棒哒!

华夫饼的用料

低筋面粉 50g 泡打粉 2g
糖 7g 鸡蛋 1个
牛奶 60g 黄油 10g

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

把低筋面粉,泡打粉混合过筛,加入糖,混合均匀,加入奶,搅拌均匀,加蛋,搅拌均匀,加入融化好的黄油,搅拌均匀。华夫饼糊就做好了~
华夫饼的做法图解2

步骤2

如果是模具就要涂上一层黄油,每个地方都要涂到。我用的是华夫饼机,不用涂油,所以直接把机器插电加热一分钟跳灯了,把调好的华夫糊适量倒在里面,盖上,三五分钟就ok啦,一锅五块,分开,淋上昨晚做的易极优香蕉酸奶,再抓一把坚果,嗯,营养丰富,把自己爱的还不错~

华夫饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:11:17