糖醋鱼片
糖醋鱼片的做法
步骤1
把鱼肉片成片，用花雕酒胡椒粉少许盐腌制，粘上生淀粉以后，再挂上一层水淀粉糊，进油锅炸制，复炸一次备用。把糖醋汁调好，把炸好的鱼片放进糖醋汁里面搅拌一下就可以了。糖醋鱼片的烹饪技巧
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