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1. 三文鱼煎的时候本身会出一些油,所以煎鱼的时候油可以少放点。 2. 如果嫌换砂锅麻烦,那么直接在炒锅里煮10分钟,不过味道肯定是放砂锅炖的好吃哈。 3. 海鲜酱和沙茶酱以及蚝油都是有咸味和鲜味的,所以没再另外盐和鸡精。
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