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步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
1. 注意温度不能过高,否则巧克力遇高温会“吐奶”,影响成品的光滑度和光亮度。 2. 融化巧克力的时候注意巧克力不能沾水。 3. 油纸在这里起防粘的作用,如果没有,用保鲜膜代替吧。
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