月亮虾饼
风靡全台湾的人气美食
月亮虾饼的做法
步骤1
平底煎锅内倒入少许的食用油加热，轻轻摇动平底锅，将油均匀的摊在锅底
步骤2
大火将油温升起来后，把炉火调为中小火，下饼
步骤3
轻轻移动月亮虾饼，当底面煎得有点一点硬后，再翻转至另一面
步骤4
为防止焦掉，注意勤翻面，直至虾饼正反两表皮呈金黄色，即可切块食用了
步骤5
将煎好的月亮虾饼，切成三角形小块食用月亮虾饼的烹饪技巧
温馨提示：煎月亮虾饼时注意控制好炉火，以免煎焦。https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.0u0CMz&id=527530657946&ns=1&abbucket=4#detail到这里可以购买到加工好的半成品
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