黄油炒面包芦笋沙拉

昨晚就在想今天早上吃什么，发现还有一小把芦笋，烤的面包也还有两片，于是就想干脆做个炒沙拉。实践证明味道还是不错滴，做法也简单，在这里分享给大家。

黄油炒面包芦笋沙拉的用料

芦笋一小把

面包片 2片

黄油适量

沙拉酱 1小勺

猕猴桃 1个

黄油炒面包芦笋沙拉的做法

步骤1

将面包片切丁，洗干净的芦笋切成小段备用。

步骤2

不粘平底锅烧热，切入适量黄油。待黄油完全融化烧热以后，倒入面包丁炸，翻炒，直到油被吸完，炒出香味后倒入碗中。

步骤3

再往锅里切入适量黄油烧热融化，倒入芦笋翻炒一会儿（注意不要炒软了）倒入装了面包丁的碗中。

步骤4

舀适量沙拉酱到碗里，翻拌一下，再放入切好的猕猴桃片即可。

1.如果时间够的话，把黄油抹在面包片上然后放烤箱里烤脆切丁，口感会更好。 2.加猕猴桃是为了解腻，使沙拉吃起来不会太闷。也可以加入其他水果哈。