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诗文 玫瑰花馒头
释义

玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的用料

高筋面粉 500g 酵母 2g
发酵粉 2g 白糖 40g
盐 3g 水 300g

玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

面粉放上酵母,盐 ,白糖 ,拌匀 。
玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

再将面粉放上70度的热水 ,将面揉成团,揉面时多揉揉这样才回更好吃 。
玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

揉成团的面,盖上薄膜就可以发酵 。
玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

发酵好的面就可以,将面分成5小团就开做 。
玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

5小团面挆成饺子皮,就这样放起来 ,再卷起来 。
玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

用刀切断 。
玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

这样就成了两朵玫瑰花了 。
玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

放上蒸锅再让他发酵一下,这样馒头会松软 ,开蒸用小火15分钟 ,再大火5分钟就可以 。
玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

蒸熟焖上5分钟左右就可以 。

玫瑰花馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:44:10