玉子虾仁
儿童节，端午节连续上场，还剩两天的时间，带给您的是一款美味又好看又简单易学又嫩滑鲜香的玉子虾仁！很惊艳的感觉！简单的材料完成一项华丽的变身，您也可以的哦！
玉子虾仁的做法
步骤1
虾剥去虾壳（记得留下虾尾）、挑去虾线，用少许料酒、姜末和胡椒粉腌制
步骤2
胡萝卜横刀切片，摆在盘子上。
步骤3
日本豆腐切段，摆在胡萝卜片上，再把腌制的虾仁摆上。
步骤4
上锅蒸3-5分钟。
步骤5
把生抽、香油、蒸鱼豉油混合调匀。
步骤6
调好的三合油均匀地淋在蒸好的玉子虾仁上。
步骤7
最后把葱花撒在上面，香喷喷的一道菜上桌了。