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烧梅其实就是烧麦,在武汉的时候大家都这么叫. 非常薄的面皮里面裹着糯米,香菇丁,肉未等,封口的时候捏出一个形状,蒸熟后外形精致如花瓣,内容物隐约可见--武汉市的市花是梅花.
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
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