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诗文 松软瓜子仁蛋糕
释义

松软瓜子仁蛋糕

跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕,希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回忆

松软瓜子仁蛋糕的用料

高筋面粉 120g 鸡蛋 4只
油 30g 细砂糖 100g
瓜子仁 少许 牛奶 40g

松软瓜子仁蛋糕的做法

松软瓜子仁蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器
松软瓜子仁蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器搅打约5分钟,至蛋液膨胀,颜色变成淡淡的乳黄色
松软瓜子仁蛋糕的做法图解3

步骤3

接着放入高筋面粉,继续搅打
松软瓜子仁蛋糕的做法图解4

步骤4

在搅打好的面糊上撒上瓜子仁
松软瓜子仁蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热10分钟,把面糊放进烤箱,180度,上下管加热,时间选择40分钟
松软瓜子仁蛋糕的做法图解6

步骤6

瓜子仁蛋糕做好啦!

松软瓜子仁蛋糕的烹饪技巧

记得烤箱要先预热10分钟哦!

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更新时间:2025/1/13 5:41:51