香芹炒豆干
2016生活KPI减重25斤
香芹炒豆干的做法
步骤1
将豆干切条,香芹斜刀切段,鸡胸肉切块,装盘备用
步骤2
烧开水,将香芹和鸡肉下水焯煮。香芹时间不要太长,要不再炒就塌了。鸡肉焯熟即可,时间长了就容易老
步骤3
焯好后备用,刷锅放一点点食用油,下葱姜爆锅。这步我忘了。人生过的是有多大条啊。希望大家多担待自动加上即可。然后下鸡肉扒拉一下。
步骤4
连同香芹和豆干一起炒,稍稍塌锅就可以起锅了。
步骤5
最后出锅前放适量盐,生抽稍稍上色即可。成品～香芹炒豆干的烹饪技巧
健康低热为主