诗文 | 大喜大牛肉粉试用----酸辣驴肉 |
释义 |
大喜大牛肉粉试用----酸辣驴肉感谢豆果网 ,感谢生产商,能给与这次试用机会。本人爱美食,喜欢美食,喜欢各种调料,说句老实话,家里的调味料不低于二十种,放调味料的隔层都装不下去了。按试用要求是提交二遍试用菜谱,但为了感谢能得到这次试用机会,会做很多的试用菜谱上传豆果菜谱网,供网友参考,共同学习。大喜大牛肉调味粉试用,大喜大牛肉粉牛肉风味浓郁,使菜品更加醇香美味。大喜大牛肉粉含有大蒜,洋葱,胡相淡化等蔬菜与香辛料,能有效去除肉腹,能增得提味。只需少许添加,便可使菜肴味醇滇浓,回味持久。 酸辣驴肉的做法步骤1 大喜大牛肉调味料,步骤2 买的冻驴肉,酸辣椒,青椒,步骤3 酸辣椒切碎,芹菜少许,青椒切丝,驴肉切丝或切片。步骤4 先将驴肉用生抽腌制十分钟,步骤5 锅里倒进茶油烧开,步骤6 下入驴肉,步骤7 大火炒匀,步骤8 淋点醋去味,步骤9 放点盐,大火快炒,步骤10 倒进酸辣椒,步骤11 翻炒翻炒,本人觉的冻驴肉水分多,将水分炒干才好吃,没有怪味道,不过这样就没有那么嫩了,有嚼劲。步骤12 倒进青椒,步骤13 将青椒炒熟,步骤14 撒上大喜大牛肉料,步骤15 撒上鸡精,步骤16 出锅,步骤17 上桌。酸辣驴肉的烹饪技巧本人觉的冻驴肉水分多,将水分炒干才好吃,没有怪味道,不过这样就没有那么嫩了,有嚼劲。 |
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