诗文 | 鸡火锅 |
释义 |
鸡火锅鸡肉真的是我不太喜欢吃的一个食材。但朋友要吃,我试着做一下, 鸡火锅的做法步骤1 鸡肉切块,焯水。沥干水分。步骤2 开火,油烧热,加入花菽,生姜,干辣椒。干霉豆。爆香步骤3 加入鸡肉爆炒。待肉熟,加入芋头翻炒。步骤4 加水。大火炖几分钟,改文火。步骤5 待肉炖熟透,加入鱼丸,大火炖几分钟。开吃!鸡火锅的烹饪技巧 |
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