原味烤（蒸）红薯夹饼
简单、无油、无糖和面，原汁原味烤、蒸。
原味烤（蒸）红薯夹饼的做法
步骤1
红薯适量（我用四个小的），蒸熟压泥、凉凉了。
步骤2
薯泥、面粉、酵母加温水适量，和好，发两倍大。
步骤3
下剂子。
步骤4
擀圆、刷少许油就好，为了不粘。
步骤5
合上，用叉子随意压点花纹（可略）。
步骤6
成形后醒发三十分钟。
步骤7
烤箱预热，烤盘放油纸，饼刷蛋黄液，上下火、160度，二十分钟。
步骤8
另一半饼，蒸锅开水放入，上满气十五分钟（中火），关火焖五分钟。
步骤9
又烤又蒸，图片不太全，文字详解了！成了！