诗文 | 蔓月莓欧式面包 |
释义 |
蔓月莓欧式面包为了吃到营养健康的面包,置了部面包机,吃健康美味的面包不在是梦了。 蔓月莓欧式面包的做法步骤1 准备好食材。步骤2 依顺序往面包桶里放入牛奶、黄油、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母,面粉放最上面,用筷子在面粉上方划一道沟,里头投入酵母。步骤3 根据功能键选欧式面包键>设置烧色、重量>启动程序。步骤4 听到投料蜂鸣声提醒时,加入蔓月莓干。步骤5 面包机会自动根据你选择的模式设置时间,一般耗时3:40小时。制作完成后有完成蜂鸣提醒。步骤6 及时取出,负责颜色会更重更深一些。步骤7 切片即可食用。步骤8 成品图。步骤9 照这个步骤,可用黑芝麻+瓜子仁,可做成黑芝麻瓜仁面包。步骤10 这个忘了加黑芝麻瓜仁,变成纯奶香柔软面包,口感也不错。蔓月莓欧式面包的烹饪技巧冬天气温低不容易醒面,所以牛奶稍稍加热至20℃左右,黄油需融化,也可用橄榄油和菜籽油替代。 |
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