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诗文 #菁选酱油试用之酱油焖鸡脚
释义

#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚

每次去酒店饮茶,最喜欢吃的就是鸡脚,这是第一次做,用的是菁选酱油,颜色漂亮,味道甘香!

油焖鸡的用料

鸡脚 1000g 菁选酱油 适量
油 适量 姜 适量
水 适量 酒 少许

油焖鸡的做法

#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解1

步骤1

把鸡脚焯水后再用冷水洗干净
#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解2

步骤2

锅里先放油和姜炒香,再放入鸡脚
#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解3

步骤3

放入酱油翻炒
#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解4

步骤4

把鸡脚炒香后加水焖
#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解5

步骤5

焖至收汁即可!
#菁选酱油试用之酱油焖鸡脚的做法图解6

步骤6

装好上桌

油焖鸡的烹饪技巧

鸡脚先焯水再焖

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更新时间:2024/11/26 0:59:56