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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

红烧排骨的用料

排骨 500g

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

姜花椒爆香,倒入排骨
红烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨爆炒到微黄,加老抽,冰糖,八角1,草果1,辣椒2个,加水多一些,漫过排骨
红烧排骨的做法图解3

步骤3

水开后,转小火烹制,时间略长,放入豇豆干等辅料,继续烧
红烧排骨的做法图解4

步骤4

烧到排骨软烂入味,锅中水量可依咸淡机动。最后调入鸡精出锅。

红烧排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:55:24