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诗文 利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼
释义

利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼

葱油饼的用料

面粉 300g 小葱 150g
椒盐粉 适量 食用油 适量
温水 适量

葱油饼的做法

利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解1

步骤1

在面包桶内加入小量水,250克面粉开启和面功能。酌情加水和面粉。
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解2

步骤2

小葱切成末
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解3

步骤3

加入适量椒盐粉(椒盐粉本身有盐分,注意适量)锅热油,热至微微冒烟倒入葱末里面,好香的!
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解4

步骤4

面和好后,平均分成4个剂子。
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解5

步骤5

用擀面杖将其中一个剂子擀成长方形的薄面皮,均匀刷上葱油。
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解6

步骤6

将两边的面皮往中间折一下,再刷一层葱油。再折一次,然后用刀从中间割开。(口味淡的就少刷一点)
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解7

步骤7

从中间割断后就变成两个饼剂子,卷起来。
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解8

步骤8

分别用手掌压扁,擀面杖用均匀力度慢慢擀开呈圆形的薄饼。越薄越好!
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解9

步骤9

电饼铛预热,底部刷一层油,选择薄饼功能。
利仁电饼铛试用三--国民大爱的葱油饼的做法图解10

步骤10

电饼铛提示完成后不要立刻开盖,焖2分钟,就可以了!想吃香脆一点的就多刷点油。用两个薄饼功能。

葱油饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:05:56