椒盐桃酥
相公今天先回北京啦~可以每天可以专心烘焙啦（≧?≦）这不，都这么晚了，做椒盐桃酥给老爸ヽ(′o｀； 这里介绍的是椒盐味，当然，不喜欢椒盐味的TX可以不加花椒和盐，在120g糖的基础上再加10g~也可以加入巧克力豆哟~酥得掉渣~~现在经常做桃酥才知道桃酥是多么的油( ；′Д｀)
椒盐桃酥的做法
步骤1
原料大集合。
步骤2
鸡蛋，色拉油，糖，盐还有花椒粉混合均匀。有点粘粘的( ′ ▽ ` )?
步骤3
面粉，泡打粉和小苏打混合。
步骤4
粉类过筛到糖油混合物中。小心将混合物翻拌均匀至无干粉。
步骤5
将混合物搓成小球，压扁后用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盘中。（注意每一个之间要留有一定间距，因为烤的时候会膨胀一点。）180度，上层，15分钟~
步骤6
出炉后放在烤网上凉凉。刚出炉热的时候也许有些软，冷了就脆了。如果冷了之后还是软的，则是烤的时间不够，可放回烤箱继续烘烤^ ^
步骤7
真的很酥噢~(=?ω?)?椒盐桃酥的烹饪技巧
泡打粉和小苏打不能少哟~