诗文 | 简易制作牛轧糖(棉花糖版) |
释义 |
简易制作牛轧糖(棉花糖版)再过几天就要过年了,做点手工牛轧糖带回家让亲人们尝尝。 棉花糖的做法步骤1 压力锅插上电预热,忘了拍照。步骤2 把黄油放入不粘锅里进行融化,融化后放入准备好的棉花糖,和黄油融化完的黄油翻拌。步骤3 棉花糖与黄油充分翻匀后马上倒入准备好的奶粉快速拌匀。步骤4 快速搅拌均匀步骤5 切段电源后继续搅拌均匀,搅拌成如图就步骤6 加入已压碎的花生碎,手上套上一次性的手套拌匀花生。步骤7 拌匀后倒入批萨盘内,用手压平,压平后放一边,差不多温凉的时候切,也可以再凉点切,看情况而定。步骤8 从批萨盘取出等待切块步骤9 切条完毕步骤10 切块完毕放在饼干盒、饼干罐内,待凉密封。步骤11 牛轧糖也可以包上自己喜欢的糖纸,包装一下送人就更体面了。棉花糖的烹饪技巧我使用的是不粘锅的电压力锅 |
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