韮菜饼
韮菜饼的做法
步骤1
韮菜切碎
步骤2
鸡蛋摊好，放些虾皮
步骤3
热水和面，放二十分钟
步骤4
分成小段
步骤5
擀成大饺子皮
步骤6
把韭菜和鸡蛋，虾皮，一点点盐，色拉油，十三香，味精，蚝油，调在一起，把馅放在皮上，大约二勺
步骤7
包成大饺子，边上圻回来，再按好，要不然露馅
步骤8
电饼铛上一层油，放大饺子饼，饼上再涂一层油，薄薄的，盖上加热三四分钟，就好了