肉酱意粉
新鲜番茄跟腌制番茄味道差距还是不小的 我比较懒 腌番茄这步骤就省了 直接用新鲜的 摆好盘效果妥妥的 菜谱材料总量是两个人吃三顿的量 熬一锅放玻璃保鲜盒吃一个星期
肉酱意粉的做法
步骤1
番茄滚开去皮 该切块切块该切碎切碎 这里是用猪肉馅
步骤2
番茄酱什么牌子随意
步骤3
肉馅炒好盛出
步骤4
放底油 炒洋葱蒜末 炒到洋葱半透明
步骤5
加番茄炒红
步骤6
加入炒好的肉馅 倒热水漫过材料 放入两大勺番茄酱(差不多就行 又不是做实验)
步骤7
盖盖炖50分钟以上 加盐调味 撒切碎的罗勒
步骤8
意面水开放一丢丢盐煮10分钟 捞起来橄榄油拌一下 装盘浇酱