诗文 | 干烧豆腐 |
释义 |
干烧豆腐在永辉超市买的豆腐特别香,有股豆浆的豆香味,比卤水豆腐干,不爱吃老豆腐的我非常爱吃! 干烧豆腐的做法步骤1 1.豆腐洗净切小方块备用,葱蒜切细沫,花椒几颗 2.锅内放油放花椒炸香,放豆瓣酱炒出红油,再放葱蒜沫扁香,倒入切好的豆腐块翻炒,翻炒十分钟左右,放生抽一勺、白糖一勺、胡椒粉少许,五香粉少许(调料量根据豆腐的量自己调整哈)翻炒均匀就可以出锅了。干烧豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。